猪肚是一道前置工作非常难处理的菜,而冷水猪肚的制作方法则更加麻烦
光是加入小苏打浸泡和去除喊味这两个步骤就需要五个小时,实际上这一道菜的制作时间,才过去了不到一半
经过初步处理的猪肚可以加入准备好的材料,放进清水里开大火煮,时间大约在一小时左右
这是制作猪肚非常重要的一步,煮出来的猪肚好不好吃,就全看这一步加入的配料以及火候的掌握
徐婉春没办法一模一样的还原李记冷水猪肚的配料,但她也有自己的想法
猪肚是一道前置工作非常难处理的菜,而冷水猪肚的制作方法则更加麻烦
季风叶盈盈:第236章 从此过上神仙眷侣一般的生活 发表于 2022-02-21 10:27:02光是加入小苏打浸泡和去除喊味这两个步骤就需要五个小时,实际上这一道菜的制作时间,才过去了不到一半
娘娘,快更新啊(清穿):188 番外三(最后) 发表于 2019-12-15 22:11:39经过初步处理的猪肚可以加入准备好的材料,放进清水里开大火煮,时间大约在一小时左右
三国之江山美人:后记 大结局 发表于 2017-07-29 23:48:00这是制作猪肚非常重要的一步,煮出来的猪肚好不好吃,就全看这一步加入的配料以及火候的掌握
风如倾南弦书名叫什么:番外之前世(317) 发表于 2022-03-02 21:27:14徐婉春没办法一模一样的还原李记冷水猪肚的配料,但她也有自己的想法
绝品小盲医:第1105章 不想善罢 发表于 2022-01-27 00:00:00